12月3日，咖門2025“萬有飲力”年度大會現(xiàn)場，奈雪的茶創(chuàng)始人彭心分享了主題演講《錨定健康，茶飲出海正當(dāng)時》，并透露品牌將發(fā)起“健康快充計劃”。

“今年大家都在聚焦健康，推出了很多減糖、控?zé)崃俊⒌涂ǖ漠a(chǎn)品，但是新的一年，茶飲健康只做減法已經(jīng)不夠了，我們還要學(xué)會做加法，比如超級食物的添加、營養(yǎng)元素的添加等等。”彭心表示，基于這一理念，奈雪的茶將發(fā)起“健康快充計劃”，將持續(xù)打造健康快充杯系列產(chǎn)品，并提出“超級食材+健康元素”的健康公式。據(jù)悉，目前奈雪的茶已經(jīng)推出“花青素·快充杯”（葡萄+黑枸杞）、“維C·快充杯”（西柚+血橙）、“美顏·快充杯”（草莓+巴西莓）、“纖體·快充杯”等健康果茶產(chǎn)品。其中，“花青素·快充杯”推出首周，單品銷量火速躥升占比高達20%。

茶飲方面提出健康新概念的同時，彭心此次重申了奈雪對”茶飲+烘焙“雙品類模式的堅持。”數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，奈雪早餐套餐銷售成績增長約620%。沿襲這一策略，雙料優(yōu)勢也讓奈雪更精準(zhǔn)地滿足更多場景下的用戶需求。

“出海“是今年整個茶飲行業(yè)的關(guān)鍵詞，不少品牌揚帆遠航，在全球市場中大展拳腳，其中奈雪的茶已經(jīng)陸續(xù)在泰國、新加坡、馬來西亞開出門店，歐美等多個國家的首店也即將揭曉。彭心認為，此前的數(shù)字化戰(zhàn)略對于海外門店的發(fā)展起到了強勁賦能，可以保持高效的實現(xiàn)快速復(fù)制和穩(wěn)定出品。未來，奈雪將持續(xù)推進”直營+加盟“雙輪驅(qū)動品牌出海，以直營打造高勢能品牌，以加盟深耕在地市場。